Kategorie receptů
- Autor: karolinafourova
- Doba přípravy (min.): 40
- STOB recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Česnek | 4 |
| Brokolice | 300 |
| Máslo čerstvé nesolené | 5 |
| Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku) | 250 |
| Brambory (syrové) | 600 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 3085 kJ
Bílkoviny (g): 36,
Tuky (g): 11,
Sacharidy (g): 127,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 24,
Vláknina (g): 19,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 771 kJ
Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 2.8, Sacharidy (g): 31.8, SAFA (g): 1.3, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 4.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na menší kousky a spolu s brokolicovými růžičkami vaříme v osolené vodě do měkka (lze připravit brambory samotné a brokolici uvařit v páře). Poté rozšťoucháme, přidáme lžičku másla, prolisovaný stroužek česneku a vyšleháme s teplým mlékem jako při přípravě tradiční bramborové kaše.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
